منذ تأسيسه عام 1991 يحافظ مطعم “أبو العدالة” على مكانته، ويقول زبائنه إنه صار “رقماً يصعب تجاوزه” على خارطة مطاعم الغدير.
ويشتهر مطعم أبو العدالة، بتقديمه وجبات الفلافل المميّزة بطعمها وأسعارها المناسبة التي كانت سبباً في نجاح واستمرار المطعم، قبل أن يقرر توسيع “المينيو” وتقديم أصناف أخرى من الطعام مثل السكالوب والهمبرغر، ويعزو علي عادل، نجل مؤسس المطعم، شهرته، إلى التزامه بأعلى معايير النظافة، وخضوع مأكولاته لفحوصات وزارة الصحة.
تسمية المطعم على اسم الوالد، اشتهر في بداياته بساندويشات الفلافل وأطباق المقبّلات في فترة التسعينات.
بعد أن حققنا نجاحاً غير مسبوق في منطقة الغدير طوّرنا عملنا أكثر فذهبنا باتجاه تقديم بقية الأصناف وبمنتجات خاضعة لفحص وزارة الصحة ومن مناشئ عالمية.
المطعم يشهد إقبالاً واسعاً خلال أيام العطل، وأسعارنا المناسبة والنكهة المثالية تجذب الزبائن حتى من المناطق المجاورة.
ويقول زبائن المطعم، إنه أصبح الرقم الصعب في منطقة الغدير، ومنافسته أمر عسير، لأن طعامه طازج وأسعاره مناسبة.
