أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك اللحوم الحمراء بكثرة يؤدي إلى اختلال توازن بكتيريا الأمعاء وتفاقم التهابات الجهاز الهضمي، بما في ذلك التهاب الأمعاء.     وأجريت التجارب على الفئران، حيث تم اعتماد حميات غذائية غنية بأنواع مختلفة من اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والخنزير والضأن...