يعد ملح الطعام إضافة لا غنى عنها في نظامنا الغذائي اليومي، وهو عنصر مهم للحفاظ على توازن المعادن في الجسم. فكل خلية في جسم الإنسان تحتاج إلى الملح.   ويساعد الملح في الحفاظ على كثافة العظام، والدورة الدموية المنتظمة، والتحكم في مستوى السكر في الدم....

تفاحة آدم هي نمو مرئي يتطور في مقدمة العنق، يُعرف هذا النمو في اللغة الطبية باسم البروز الحنجري للغضروف الدرقي، وهو النسيج القاسي والمرن الذي يمثل صندوق الصوت لدى البشر، وواحد من البنى نصف الصلبة في العنق، والجزء الذي يلتقي فيه نصفا الغضروف الدرقي في...

أكد  خبراء الصحة أن للحمص فوائد صحية عديدة، حيث إنه يساعد  على ضبط السكر في الدم، ويحمي من اضطرابات صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان.   ويعد الحمص من بين المصادر النباتية للبروتين، كما أنه غني بالألياف وعناصر مغذية أخرى مثل الحديد والفولات والفوسفور...

ترقب يعيشه سكان مقاطعة “نيو ساوث ويلز” الأسترالية، بعد وفاة شخص كان يعاني من أعراض المكورات السحائية.   وأكدت منظمة الصحة في “نيو ساوث ويلز”، الأحد، وفاة شخص في الخمسينيات من العمر بسبب المكورات السحائية، بينما يتعافى اثنان من المراهقين في سيدني وشخص في الستينيات...

حقق العلماء في معهد فرانسيس كريك تقدما كبيرا في مجال علم المناعة، من خلال اكتشاف أن المحلي الاصطناعي “السكرالوز” يمكن أن يكون له فوائد علاجية.   ووجدت الدراسة، التي نُشرت في دورية “نيتشر”، أن الفئران التي تغذت على مستويات عالية من السكرالوز شهدت انخفاضا في تنشيط الخلايا...

منذ آلاف السنين في الطب القديم، لطالما استخدمت القرفة لخصائصها الفريدة، إلا أن العلم الحديث أثبت أن لها الكثير من الفوائد التي يمكن أن تساعد الجسم على محاربة العدوى والفيروسات وأمراض القلب وحتى السرطان.   فالقرفة هي نوع من “التوابل الفائقة” غني بمضادات الأكسدة، أظهرت...

وفقا لأطباء فإن المواد الكيميائية الموجودة في “سائل الاستحمام” تسبب خللا بنظام الهرمونات، كما أفادت مجلة “أوكو تست” الألمانية.   فقد حذرت المجلة من استعمال مستحضرات سائل الاستحمام بكثرة، وبخاصة تلك التي تحتوي على روائح.   وقد أوضحت المجلة أن بعض أنواع غسول الاستحمام تحتوي على مواد كيميائية يمكن...

يتخوف البعض من زيادة في الوزن عند الإقلاع عن التدخين، في حين يستسلم آخرون لليأس معتقدين أنه قد فات الأوان، أو يلجأ غيرهم إلى التبغ الملفوف بدلا من السجائر العادية، اعتقادا بأنه أقل ضررا.   لكن في الحقيقة، فإن كل هذه خرافات وأساطير فندتها هيئة...

اكتشف علماء من جامعة ويسترن نيو إنجلاند الأمريكية أن تناول العنب يغير ميكروبيوم الأمعاء ويحسن الصحة.   وتشير مجلة Scientific Reports، إلى أن علماء الجامعة ركزوا في هذه الدراسة على تاثير العنب في ميكروبيوم الأمعاء، حيث كما هو معروف تحتوي الأمعاء على مليارات من الكائنات...

أعلنت الدكتورة فاسيليسا بانوماريوفا خبيرة التغذية الروسية أن اتباع نظام غذائي صحي وصحيح يساعد على العيش حتى إلى 100 عام   وتشير الخبيرة، إلى أن اتباع نظام غذائي صحي وصحيح كما في “المناطق الزرقاء” المنطقة الزرقاء‏ هي مصطلح جديد لتحديد المناطق القليلة في العالم التي...