عبارة “شكلك يبدو أصغر من عمرك” تجذب الكثيرين، ولكن كيف يمكن تحقيق مظهر أكثر شبابًا؟
يؤكد الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، أنه يمكن للناس أن يظهروا أصغر من أعمارهم من خلال اتباع نظام صحي متوازن يشمل الغذاء، والرياضة، والحالة النفسية.
يربط الحوفي بين الغذاء الصحي والمظهر الشاب بعدة نقاط:
1. تعزيز المناعة: النظام الغذائي الجيد يقلل من الالتهابات وتلف الخلايا، مما يزيد من قوة جهاز المناعة ويساعد الجسم على الشفاء من الأمراض بشكل أسرع.
2. حماية الحمض النووي: مع مرور الوقت، يتعرض الحمض النووي للتلف بسبب تلوث الأطعمة والمياه والهواء.
3. تجديد الخلايا الجذعية: تناول أغذية معينة يمكن أن يساعد في إصلاح وتجديد الخلايا الجذعية التالفة.
إليك بعض الأطعمة التي تساعد في تحقيق هذه الفوائد:
– تعزيز المناعة: زيت الزيتون، البروكلي، الفلفل الحار، الزنك الموجود في اللحوم والأسماك.
– تجديد الخلايا الجذعية: الأسماك، زيت السمك، الشوكولاتة الداكنة، المانغو، زيت الزيتون.
– إصلاح الحمض النووي: السبانخ، الجزر، البرتقال، التوت، البروكلي، الفلفل الأحمر، العدس، البيض، السردين، بذور الكتان.
بالإضافة إلى ذلك، لضمان استفادة الجسم من هذه العناصر الغذائية، يجب الحفاظ على جهاز هضمي سليم. ويكون ذلك عبر:
– تناول الزبادي واللبن الرائب، الكيوي، الفاصولياء الغنية بالألياف، والأطعمة المخمرة.
– الابتعاد عن السكريات المكررة والأطعمة المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة.
لكن الطعام وحده لا يكفي. للحفاظ على مظهر شبابي وحيوي، ينصح الحوفي بـ:
– ممارسة الرياضة بانتظام.
– إدارة التوتر.
– الحصول على قسط كافٍ من النوم، لا يقل عن 6 ساعات يوميًا.