قدّر باحثون أن اعتماد الملح الغني بالبوتاسيوم بدلًا من ملح الطعام التقليدي في 193 دولة، قد يسهم في إنقاذ نحو 3 ملايين شخص من الوفاة، والوقاية من 10 ملايين إصابة جديدة بأمراض القلب والأوعية الدموية والكلى سنويًا. ما الفرق بين الملحين؟ يُنتج الملح الغني بالبوتاسيوم...