تعتقد أنه الخيار الصحي؟ دراسة تكشف مخاطر خفية للحليب النباتي على الجسم والدماغ   حذّرت دراسة علمية حديثة من أن استبدال منتجات الألبان التقليدية ببدائل نباتية، مثل حليب اللوز والشوفان والزبادي والأجبان النباتية، قد يؤدي إلى انخفاض مستويات الحصول على فيتامينات ومعادن أساسية، أبرزها اليود...

كشفت دراسة علمية حديثة أن أكياس الشاي البلاستيكية قد تطلق آلاف الجزيئات البلاستيكية الدقيقة ومواد كيميائية إلى المشروب عند ملامستها الماء الساخن، ما يثير تساؤلات بشأن تأثير التعرض المتكرر لهذه المواد في صحة الإنسان. آلاف الجزيئات البلاستيكية في كوب الشاي   وأظهرت دراسة نُشرت في...

مكمل غذائي شائع يمنح أملاً لمرضى الصدفية.. دراسة تكشف نتائجه   كشفت دراسة علمية حديثة أن مكملاً غذائياً مشتقاً من فيتامين «B5»، يُعرف باسم «بانتيثين»، قد يساعد على تخفيف أعراض مرض الصدفية وتحسين حالة الجلد عند استخدامه إلى جانب العلاجات الطبية المعتادة، في نتائج أولية...

اكتشاف علمي جديد.. الماء قد يلعب دوراً في انتشار ألزهايمر داخل الدماغ كشفت دراسة علمية حديثة عن دور محتمل لجزيئات الماء في تكتل بروتين «تاو» المرتبط بمرض ألزهايمر وبعض أنواع الخرف، في اكتشاف قد يمهد الطريق لتطوير علاجات جديدة تستهدف الحد من تقدم الأمراض العصبية...

لا تتخلص منها فوراً.. 7 أطعمة قد تبقى صالحة بعد انتهاء التاريخ المدون عليها قد يدفع انتهاء التاريخ المدون على عبوات المواد الغذائية كثيرين إلى التخلص منها فوراً، إلا أن بعض الأطعمة يمكن أن تحتفظ بجودتها وسلامتها لفترات أطول، اعتماداً على طبيعتها وظروف تخزينها، مع...

دلة علمية جديدة تقرّب الباحثين من كشف أسباب كوفيد طويل الأمد   كشفت دراسات علمية حديثة عن مؤشرات بيولوجية قد تساعد في تفسير استمرار أعراض «كوفيد طويل الأمد» لدى بعض المتعافين من فيروس كورونا، أبرزها الإرهاق الشديد وضيق التنفس واضطرابات الذاكرة والتركيز، وسط اهتمام متزايد...

دراسة: الفقر في الطفولة يرتبط بارتفاع احتمالات تصلب شرايين القلب عند الكبر كشفت دراسة علمية سويدية حديثة عن ارتباط بين النشأة في أسر منخفضة الدخل وارتفاع احتمالات الإصابة بتصلب الشرايين التاجية في مراحل لاحقة من الحياة، ما يشير إلى أن الظروف الاقتصادية والاجتماعية خلال الطفولة...

كشفت دراسة سريرية حديثة عن نتائج أولية واعدة لاستخدام فيتامين B3، المعروف بالنياسين، إلى جانب العلاج التقليدي للورم الأرومي الدبقي، أحد أكثر أورام الدماغ عدوانية وصعوبة في العلاج. ويختبر باحثون في جامعة كالغاري الكندية ما إذا كانت الجرعات العالية من النياسين قادرة على تعزيز استجابة...

أظهرت دراسة طويلة الأمد أن المشروبات الخالية من السكر والمُحلّاة ببدائل غير غذائية قد تدعم فقدان الوزن والمحافظة عليه بمستوى مماثل للماء، من دون تسجيل فروق كبيرة بين المجموعتين بعد عامين. 493 مشاركًا على مدى عامين وشملت الدراسة، التي أجرتها جامعة ليفربول ونُشرت في «المجلة...

دراسة علمية تكشف مرحلتين رئيسيتين يتغير فيهما دماغ الإنسان خلال حياته كشفت دراسة علمية واسعة أن دماغ الإنسان يمر بمرحلتين رئيسيتين من التغيرات المرتبطة بالعمر، تحدث الأولى في منتصف العشرينيات، فيما تبدأ الثانية بعد سن الستين، ما يوفر فهماً أعمق لآليات تطور الدماغ وشيخوخته على...